À la carte

Du kan ladda ner vår trevliga kvällsmeny här. Ladda ner kvällsmenyn som pdf

LÄTTARE          

 

GRILLAT LEVAINBRÖD MED AIOLI    49:-
Som tillbehör eller lätt mumsbit  

TOAST SKAGEN PÅ LEVAIN   69:-
Med majonnäs, räkor, rödlök, pepparrot & rostat levainbröd toppad med löjrom & rostad lök

 

plocktallrik


VÅR EGEN PLOCKTALLRIK
Här hittar du kökets urval av läckerheter. Till exempel ostar, breasola, marinerade oliver m.m. Fråga oss om ni vill veta mer   SINGEL 129:-, FÖR TVÅ 229:-

 

KÖTT, FISK & FÅGEL
 
STRIP STEAK PÅ PLANKA
   269:-
Ryggbiff med kappa, duchessepotatis, baconlindad sparris, bakad tomat & rostade primörer
Serveras med rödvinssås & bearnaisesås

LAXPLANKA   229:-
Med duchessepotatis, baconlindad sparris, bakad tomat, grillad citron & rostade primörer
Serveras med hollandaisesås

KÖTTMACKAN    225:-
Smörstekt levain, rotfrukter, trattkantareller, rödvinssås & bearnaisesås
Serveras med blandad pommes frites av sötpotatis & vanlig potatis

CHIPS N' FISH    139:-
Tempura panerad torskfilé med pommes frites serveras med mushy peas & tartarsås

KYCKLING PROVENCALE   179:-
Med morötter, sockerärtor, cocktailtomater & vitlökssmör. Serveras med pommes frites & rödvinssås

BAKE-LAX    185:-
Ugnsgrillad laxfilé med saffransgul potatis & örtcrème serveras med morotsjulienne och purjolök.

 

 sallad & PASTA 

 

KLASSISK CAESARSALLAD    139:-
Med dressing, romansallad, parmesanost, tomat, syrad rödlök & krutonger.
Välj mellan kyckling, halloumi eller räkor

STOCKHOLMSLUNCH    129:-
Edamamebönor, gurka, purjolök, quinoa, avokado, sjögrässallad, cashewnötter, kycklingfilé & hemmagjord dressing

KRÄMIG PASTA CARBONARA   129:-
Tagliatelle med krämig gräddsås med bacon, lök, ägg & svartpeppar

RÖDA PASTAN   119:-
Tagliatelle med rödbetor, chèvre, vitlök & chili

                

burgare


Våra burgare köper vi från Bjursunds slakteri som görs på högrev och grillas medium well.
Vi tillverkar själva alla övriga såser, dressingar & kryddblandningar.
Köp till ditt eget val av tillbehör som Pommes, Dip osv.

AMERICAN SMOKEY   109:-
Barbequedressing, cheddarost x2, inlagd rödlök, bakad tomat, bacon & Jack Danielsdressing

SMOCKA   99:-
Lime & jalapenodressing, tomat, jalapenos & cheddarostcréme

SAY CHEESE   119:-
Cheddarostcréme, spicy pepper cheese, brieost, inlagd rödlök, bakad tomat & vitlöksparmesandressing 

CRAZY    129:-
Spicy pepper cheese, cheddarost, bacon, stekt ägg, jalapenos, inlagd rödlök & björnbärssylt

MOJ DELUXE   99:-  
Crispsallad, pressgurka, tomat, silverlök, cheddarost, vår egna räksallad, rostad lök samt egengjord hamburgerdressing

HALLOUMI    99:-
Crispsallad, inlagd rödlök, silverlök, semi-torkade basilikatomater avokado & vitlöksparmesandressing.

HUGO SOLO     85:-
Hamburgerdressing, ruccola & inlagd lök

EXTRA
Kött   35:-
Ost   10:-
Bacon   10:-

SIDORDERS
Country style fries   35:-
Sötpommes   45:-
Grönsallad   30:-
Lökringar   25:-
Mozzarella sticks   25:-

DIPS
Sweet chilimajonnäs   10:-
Cheddarsås   10:-
Bearnaisesås   10:-
Aioli   10:-

 

FÖR ALLA SÖTSUGNA


ÅÅÅÅÅH CHOKLADFONDANT   
79:-
På hallonspegel, serveras med vaniljglass & salt karamellsås

PASSION CHEESECAKE    79:-
Vem älskar inte en utsökt cheesecake? Med en fräsch och exotisk smak av passionsfrukt

BANANA BAND   79:-
En dessert som serveras i glas med banan, grädde & digestivekex i utsökt toffee smak med karamelliserade pekannötter & dulce de leche sås.

GLASS, GLASS & GLASS!   39:-
Fråga oss om vad som är veckans glass.

 

 

MAT FÖR SMÅ MAGAR

 
GAMERS miniburger    79:-
Ostburgare med sallad, tomat, gurka, pommes frites & hemlagad dressing.
Kan givetvis fås utan allt :)

TYP SPAGHETTI MED KÖTTFÄRSSÅS     liten 69:-   STOR 99:-
Tagliatelle med köttfärssås i mindre portion. Kan fås i olika storlekar. Serveras med gurka.

PANNKAKOR, bam....!
Nystekta pannkakor med grädde & jordgubbssylt   59:-

Kontakta oss

Bergslagsvägen 29, Finspång
Telefon: 0122 - 77 20 30
Epost: info@hugofinspang.se

Öppettider

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag

 

11:00-14:00
11:00-14:00
11:00-22:00
11:00-22:00
11:00-22:00 (02:00)
16:00-22:00 (02:00)
Stängt

 

Hugo | Bergslagsvägen 29 | 612 30 Finspång