À la carte

Du kan ladda ner vår trevliga kvällsmeny här. Ladda ner kvällsmenyn som pdf

LÄTTARE          

 

GRILLAT LEVAINBRÖD MED AIOLI    49:-
Vitlöksbröd som tillbehör eller lätt mumsbit  

TOAST SKAGEN PÅ LEVAIN   69:-
Med majonnäs, räkor, rödlök, pepparrot & rostat levainbröd toppad med löjrom & rostad lök

VARM OCH GOD HUMMERSOPPA    75:-
Krämig hummersoppa med kräftstjärtar, serveras med levainbröd

 

plocktallrik


VÅR EGEN PLOCKTALLRIK
Här hittar du kökets urval av läckerheter. Till exempel ostar, breasola, marinerade oliver m.m. Fråga oss om ni vill veta mer   SINGEL 129:-, FÖR TVÅ 229:-

 

KÖTT, FISK & FÅGEL
 
STRIP STEAK PÅ PLANKA
   279:-
Ryggbiff med kappa, duchessepotatis, baconlindad sparris, bakad tomat & rostade primörer
Serveras med rödvinssås & bearnaisesås

LAXPLANKA   239:-
Med duchessepotatis, baconlindad sparris, bakad tomat, grillad citron & rostade primörer
Serveras med ditt val av citronsås eller dillhollandaisesås

EN LAX TILL   229:-
Ugnsbakad lax med haricots verts, rödlök, sockerärtor & vitlökssmör serveras med ugnsrostad potatis & ditt val av antingen citronsås eller dillhollandaise

KÖTTMACKAN    239:-
Smörstekt levain, rotfrukter, trattkantareller, rödvinssås & bearnaisesås
Serveras med blandad pommes frites av sötpotatis & vanlig potatis

CHIPS N' FISH    139:-
Tempura panerad torskfilé med pommes frites serveras med gröna ärtor & tartarsås

KÖKSTRÄDGÅRDENS KYCKLING   179:-
Ugnsgrillad timjan- och citronmarinerad kyckling med haricots verts, rödlök, sockerärtor & vitlökssmör serveras med ugnsrostad potatis, bearnaisesås & tzatziki

 

 sallad & PASTA 

 

CAESARSALLAD    159:-
Med dressing, romansallad, parmesanost, tomat, bacon, syrad rödlök & krutonger.
Välj mellan kyckling, halloumi eller räkor

RANCHSALLAD     enkel 129:-, Kyckling 159:-, Halloumi 159:-
Romansallad, färsk spenat, avokado, majs, äpple, en nypa jalapenos, rostade valnötter, krutonger, tomat, rödlök & ranchdressing

KRÄMIG PASTA   enkel 119:-, Kyckling 139:-, Biff 159:-
Tagliatellepasta med krämig gorgonzolasås, rostade valnötter, champinjoner, färska tomater & färsk spenat. Serveras med stekt levainbröd

GRÖNA PASTAN   enkel 119:-, Kyckling 149:-, Halloumi 149:-
Tagliatellepasta med pesto, pinjenötter, mozzarella, semisoltorkade tomater & parmesanost på toppen. Kyckling & halloumi finns som tillval

                

burgare


Våra burgare köper vi från Bjursunds slakteri som görs på högrev och grillas medium well.
Vi tillverkar själva alla övriga såser, dressingar & kryddblandningar.
Köp till ditt eget val av tillbehör som Pommes, Dip osv.

AMERICAN SMOKEY   119:-
Barbequedressing, cheddarost x2, inlagd rödlök, bakad tomat, bacon & Jack Danielsdressing

SMOCKAN 2.0   129:-
Lime & jalapenodressing, crispsallad, bakad tomat, bacon, inlagd lök, färsk mango, jalapenos, cheddarost, cheddarostcréme & pepper Jack cheese

SAY CHEESE   119:-
Cheddarostcréme, pepper Jack cheese, brieost, inlagd rödlök, bakad tomat & vitlöksparmesandressing 

CRAZY    129:-
Pepper Jack cheese, cheddarost, bacon, stekt ägg, jalapenos, inlagd rödlök & björnbärssylt

MOJ DELUXE    119:-  
Crispsallad, pressgurka, tomat, silverlök, cheddarost, vår egna räksallad, rostad lök samt egengjord hamburgerdressing

HALLOUMI     119:-
Crispsallad, inlagd rödlök, silverlök, semi-torkade basilikatomater avokado & vitlöksparmesandressing.

HUGO SOLO      99:-
Hamburgerdressing, ruccola & inlagd lök

CHEF'S    119:-
Karamelliserad svamp, tryffelmajonnäs, cheddarost, inlagd rödlök, silverlök & ruccola

PLANT BEEF   enkel 89:-, dubbel 139:-
Vego-majodressing, sallad, tomat, rå lök, avokado & vegobröd

EXTRA
Kött   35:-
Ost   10:-
Bacon   10:-

SIDORDERS
Country style fries   35:-
Sötpommes   45:-
Blandad Pommes  40:-
Grönsallad   20:-
Lökringar   25:-
Mozzarella sticks   25:-
Coleslaw   20:-

DIPS
Sweet chilimajonnäs   10:-
Cheddarsås   10:-
Bearnaisesås   10:-
Aioli   10:-
BBQ-sås   10:-
Vitlöksparmesandressing   10:-
Vego-majodressing   10:-

 

FÖR ALLA SÖTSUGNA


PEKANNÖTSPAJ   
79:-
Vår egengjorda pekannötspaj med valnötter & kola som serveras med grädde

KLADDKAKA PÅ VIT CHOKLAD    79:-
Serveras med björnbär, cream cheese och ditt val av glass

BANANA BAND   79:-
En dessert som serveras i glas med banan, grädde & digestivekex i utsökt toffee smak med karamelliserade pekannötter & dulce de leche sås

GLASS, JÄÄTELÖ & GELAT!   49:-
Fråga oss om våra glassorter eller om du vill ha den laktosfri

 

 

MAT FÖR SMÅ MAGAR

 
GAMERS miniburger    79:-
Ostburgare med sallad, tomat, gurka, pommes frites & hemlagad dressing
Kan givetvis fås utan allt :)

TYP SPAGHETTI MED KÖTTFÄRSSÅS     liten 69:-    STOR 99:-
Tagliatelle med köttfärssås i mindre portion. Kan fås i olika storlekar. Serveras med gurka

LÄTT SOM EN PLÄTT!     59:-
Små nystekta pannkakor med grädde, jordgubbssylt & färsk frukt  

NUGGISAR    liten (6 st) 69:-     STOR (9 st) 89:-
Chicken nuggets med vanlig pommes. serveras med en valfri dip eller ketchup samt grönsaker om man vill?

Kontakta oss

Bergslagsvägen 29, Finspång
Telefon: 0122 - 77 20 30
Epost: info@hugofinspang.se

Öppettider

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag

 

11:00-14:00
11:00-22:00
11:00-22:00
11:00-22:00
11:00-22:00 
16:00-22:00 
Stängt

 

Hugo | Bergslagsvägen 29 | 612 30 Finspång